变局之下，AIIC 2023酒业创新与投资大会全面分解酒业创新突围路径

摘要： 专题：AIIC 2023酒业创新与投资大会　　11月18日，海南·海口，“大变局：突围与重生”AIIC 2023酒业创新与投资大会正式开幕。　　十一届全国政协经济委员会副主任、...

专题：AIIC 2023酒业创新与投资大会

　　11月18日，海南·海口，“大变局：突围与重生”AIIC 2023酒业创新与投资大会正式开幕。

　　十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长、中国商业联合会原会长张志刚，中国商业联合会党委书记、会长姜明，中国酒类流通协会会长王新国，中国交通运输协会副会长，原总后军事交通运输部副部长姜锐刚，海南省工业和信息化厅党组书记、厅长刘立武，著名经济学家、国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师兼新闻发言人姚景源，克罗地亚共和国驻华大使达里欧·米海林，摩尔多瓦共和国驻华大使杜米特鲁·贝拉基什，AIIC 酒业创新与投资大会特邀顾问、欧美同学会副会长、中国电子商会大数据委员会发起人、博鳌亚洲论坛原执行主任姚望，中国轻工企业投资发展协会理事长李国都，格鲁吉亚商业协会农业委员会乔治·马尔格维拉什维利，四川中国白酒金三角酒业协会常务副理事长焦伟侠，著名酿酒***、贵州茅台集团原党委书记、董事长季克良，著名酿酒***高景炎，贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记芦忠于，海口市人民副秘书长陈力，中国酒类流通协会常务副会长刘员，AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人、著名酿酒专家、江南大学教授、博士生导师徐岩，贵州茅台酒厂（集团）有限公司总经理助理钟方达，宜宾五粮液股份有限公司党委委员、副董事长张宇，AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人、华润啤酒（控股）有限公司董事会侯孝海，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰，珍酒李渡集团董事长、华致酒行董事长吴向东，贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三知，泸州老窖股份有限公司副总经理何诚，中国贵酒集团总裁高利风，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任陈自军，海南省贸促会党组成员、副会长王玉渊，全国工商联执委、贵州省工商联副、茅恒酒业董事长张雷，AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人、复星全球合伙人、复星国际副总裁、集团联席首席投资官、联席首席财务官石琨，陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎，贵州国台酒业集团股份有限公司总经理张春新，四川全兴酒业有限公司常务副总经理徐向阳，贵州董酒股份有限公司副总裁、党委副书记王莉萍，亳州古井销售有限公司副总经理罗天祥，宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰，阿里巴巴集团副总裁、瓴羊CEO朋新宇，海普智联科技股份有限公司董事长孙瑞远，酒仙集团董事长郝鸿峰，AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人、江小白创始人陶石泉，AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人、智海王潮传播集团联合创始人兼总裁谌立雄，AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人、OCD甲古文创意创始人兼COO刘文出席大会开幕式及随后举办的全体大会。大会由AIIC酒业创新与投资大会发起人、云酒传媒创始人秦书尧主持。

　　来自各地产区领导、著名专家学者、行业协会领导、知名企业嘉宾，以及80多家媒体参加大会。

　　大会现场，与会嘉宾围绕产业变局和商业变局，以及变局之中如何实现突围与新生，带来了一场极具前瞻性的深度分享。

　　应对大变局，唯有创新

　　中国酒类流通协会会长 王新国

　　大会开幕式上，王新国表示，2023年，酒业从生产到市场都进入新一轮调整周期，市场份额加速向名酒集中、向头部企业集中；渠道端和流通端，呈现新的变化，酒商亟待变革。

　　变局当前，应对之策首要自然是“坚定信心”，但心态之外，“走在正确的路上”更加重要。

　　海南省工业和信息化厅党组书记、厅长 刘立武

　　刘立武对大会永落户海南作出了阐释，他分析了海南酒业现状，认为海南酒业市场规模在60亿左右，其中60%是白酒，30%是葡萄酒和啤酒。海南市场是一个新兴的酒业市场，白酒、葡萄酒、威士忌这些酒类在海南发展潜力巨大。

　　当前，海南自由贸易港正在加快建设，自贸港的红利正在逐步的显现，也是高质量发展的最好的窗口期，海南也正在成为中国改革开放的新高地，国内外投资企业的新热土。

　　全体大会上，嘉宾们围绕“百年未有之大变局”及变局中的机遇与挑战展开深度思想碰撞。

　　著名经济学家、国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师兼新闻发言人 姚景源

　　姚景源认为，百年未有之大变局，“变”在三个方面，一是中国等发展中国家已经走到世界舞台中央，中国在世界已经有了参与权与话语权；二是中国的发展对于整个世界格局产生了变化；三是科技进步，数字时代对人类生产方式、生活方式产生了颠覆性变化。

　　变局之下，与会嘉宾一致认为，应对困难的唯一出路是高质量发展，而高质量发展的核心就是创新。

　　十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长、中国商业联合会原会长 张志刚

　　张志刚表示，科学技术从来没有像今天这样深刻地影响着国家民族的前途命运，从来没有像今天这样深刻地影响着人民的生活福祉。他提出，要大力推行数字技术，与企业的管理体制、科研体制、营销体制等体制创新相结合，实现科技创新与体制创新“双轮驱动”，融合发展，要真正让创新驱动、转型发展成为白酒行业持续发展的不竭动力。

　　中国商业联合会党委书记、会长 姜明

　　姜明也提出，只有将创新的理念深深扎根，将步伐迈得更加坚实，中国商业发展的大树才能枝繁叶茂。

　　宜宾五粮液股份有限公司党委委员、副董事长张宇

　　汾酒集团党委专职副书记、副董事长 李振寰

　　五粮液股份有限公司党委委员、副董事长张宇和汾酒集团专职副书记副董事长李振寰分别结合企业实践，认为“创新价值之重要，影响之深邃，未来之远阔”。他们提出，面对产业新周期与新变局，酒业应该将创新摆在重要位置，加快建设创新平台，大力培养创新人才，加大研发投入，为行业高质量发展提供强大的科技支撑。

　　创新发展，酒业在行动

　　正如王新国所言，大变局总是孕育大挑战、大机遇，挑战困难重重，机遇也就前所未有。与会酒企领导纷纷表示，从当前形势下看到了酒业向前发展的全新机遇。

　　贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记 芦忠于

　　芦忠于在会上介绍，仁怀已经构建规划保护、产业集群、管理制度、质量标准、人才培养、文化表达等六大体系，夯实了产区基石、树立了产区范本。近几年，仁怀白酒发展质量得到明显提升，规上酒企占比达到全国规上酒企的八分之一以上，整体产值规模在去年达到了900亿。

　　珍酒李渡集团董事长、华致酒行董事长 吴向东

　　吴向东认为，白酒行业的这次调整会带来巨大的机会，尤其是高品质、价格适中的白酒品牌将迎来大的发展机会。在他看来，“老百姓还远远没有喝到又有品牌、又有质量的好酒，酒企应当树品牌、强品质、扩产能，持续发力。”珍酒李渡就是遵循这个规律在发展。

　　上海贵酒作为“后来者”，秉持着在融合经典的基础上，“把中国的白酒用一种新的方式重新做一遍”的理念，从战略理念、人才培养、数智化、整合营销到ESG，形成了一套系统性的创新方***。

　　AIIC 2023酒业创新与投资大会战略合作伙伴、上海贵酒股份有限公司总裁 鄢克亚

　　鄢克亚表示，创新是上海贵酒的鲜明特色和差异化竞争优势。也正是得益于创新驱动，过去三年，上海贵酒成长迅速，在A股20家上市中增速一直名列第一。

　　面对酒业在变局下的积极进取，张志刚很是感慨：事实证明，“只要思想不滑坡，办法总比困难多”是在困难中寻求突破的至理名言。“我深深的感觉到，这个行业的各个企业聚时一团火，散开满天星，人们常说心中充满阳光，眼前将一片光明，这是一个充满希望的行业。”

　　创新有规律可循、有模式可***，更有工具可依。

　　海普智联科技股份有限公司董事长 孙瑞远

　　孙瑞远在《数智赋能酒业变革》演讲中介绍，数智经济在2017-2021的5年时间里，对第一、二、三产业的渗透不呈逐年增加的趋势中国数智经济，至今甚至将在未来仍然高速增长，直到将所有行业、企业重构一遍。

　　目前，海普智联已成功助力洋河、泸州老窖、今世缘、珍酒李渡以及张裕等酒类企业的智能改造，通过数据关联及业务数据集成，打通产、供、销e码数据流，实现真正意义上一物防伪防窜与质量追溯管理。

　　阿里巴巴集团副总裁、瓴羊CEO 朋新宇

　　朋新宇也带来《数据驱动酒企价值增长》主题分享。在他看来，当数据遇到酒，会碰撞出神奇的化学反应：对于经销商来说，数据化让品牌经销商的投入更加智慧，数据让经销商的投入还有服务更加透明、更加智能和精准；对于终端来说，通过数据能够看到对出行、消费、线下零售等方面的综合分析，精准突破；对于企业来说，数据化可以助力其运营好圈子，影响周围的人。

　　朋新宇认为，真正的数字化在未来的五十年，可能是对于整个企业、甚至整个时代的重大机遇。

　　发布《2023酒业年度宣言》

　　全体大会最后，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总经理助理钟方达，宜宾五粮液股份有限公司党委委员、副董事长张宇汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰，泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚，陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎，四川全兴酒业有限公司常务副总经理徐向阳，亳州古井销售有限公司副总经理罗天祥，贵州董酒股份有限公司党委副书记王莉萍，珍酒李渡集团董事会、华致酒行董事长吴向东，AIIC酒业创新与投资大会发起人、云酒传媒创始人秦书尧，著名酿酒专家、江南大学教授、博士生导师徐岩，华润雪花啤酒（中国）有限公司董事长兼总经理侯孝海，复星国际副总裁、豫园股份联席董事长石琨，江小白创始人陶石泉，智海王潮传播集团联合创始人兼总裁谌立雄，OCD甲古文创意创始人兼首席创意官刘文等AIIC酒业创新与投资大会特邀联合发起人，共同登台，发布《2023酒业年度宣言》，就“变局是加快酒业升级、实现高质量发展的战略性机遇”达成共识，承诺“以科学推动绿色发展水平提升，实现价值突破”“通过文化传续与创新，增强消费活力，实现市场新生”。

　　AIIC，精彩还在继续……

　　值得注意的是，伴随大会开幕，AIIC 2023酒业创新展暨中国名酒成就展也正式开展，开展首日，海口·海南国际会展中心3号馆已经人气爆棚。

　　一进入展馆，五粮液与上海贵酒两大展馆分列两旁，“老八大名酒”与“酒业新力量”的并肩，正是对本次展览主题的扣题与呼应。

　　全面升级的20000㎡展厅，不仅涵盖了名优展区、营销与创意展区、一带一路国际展区、白酒产区展区，还首次引入了30余家国内外威士忌，打造威士忌展区、AIIC Awards 2023获奖作品展、海南酒饮生活嘉年华等。

　　大会还创新升级，新增“首届新商节”，在11月19日举办，新商节围绕新商论坛、新商之夜、新商供对接会、中国酒类流通协会电商专业委员成立大会等活动，为所有AIIC创新展商打造一个开放选品、自由交流、有效变现的展览场景。

　　与新商节同日举办的，还有营销与科技创新论坛、商业与创意创新论坛等深度内容分享论坛；发布AIIC报告《区域白酒突围战——中国酒类品类创新研究报告》；同时举办格鲁吉亚***班MW Cassidy Dart、威士忌***班、2023酒业青年企业家海上沙龙等活动。

　　11月20日，还将举行中国酒类流通协会电商专业委员会成立大会，以及AIIC新闻发布会。

　　身处变局时代，酒业若想实现突围与新生，唯有改革创新，而改革创新的方向，或许就蕴藏在AIIC 2023酒业创新与投资大会之中。